THE HEARTS HOTEL

Rodelhaus

AUSGEZEICHNET TYPISCH HARZ REGIONAL EIN RESTAURANT MITTEN AM BERG WALDBETRIEB

RODELHAUS BRAUNLAGE

Was Sie im Rodelhaus schmecken, riechen, sehen und erleben, sind Produkte, die gut und fair erzeugt und gehandelt werden. Entdecken Sie die Entschleunigung im Genuss: Mit dem dortigen Slow Food genießen Sie, was die Region in der jeweiligen Saison zu bieten hat. Fleisch, Eier, Milch, Käse – alles kommt aus regionaler Landwirtschaft direkt in unsere Küche. Es gibt sie wirklich, die glücklichen Schweine, Rinder und Hühner, die artgerecht aufwachsen. Gewürze, Fleischspezialitäten, Speiseöle, Obstsäfte und Senfsorten werden nach überlieferten Rezepten im Harz erzeugt. Der Ein- und Ausstieg aus/in die Gondel ist direkt an der Wurmberg-Mittelstation möglich.

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4.3/5

Das geht sonst so im Harz:

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